再一次築夢‧卡特莉的家

前幾天，郵局的鴿子送來了一個包裹。
這種樣子的包裹最近看起來十分的熟悉又討厭，因為一批一批的問卷寄出去又寄回來，開箱的時候常常讓馬彌驚到倒退路三步，然後就是一陣擔心，一直祈禱不要去花蓮哪...、屏東啊...、高雄之類的地方出差...。
不過這個話題扯遠了。

這東西到底是什麼呀～～～ 被包裹得密密麻麻的，大家一起來猜猜看！ ^^

MARU五歲了耶～～～
這一次媽咪給MARU的生日禮物是《喜躍2合1貓乾糧》！新產品喔～～～ 有鮭魚、鮪魚包裹的香濃肉汁，可以當乾乾，也可以泡溫水把肉汁化開之後當罐罐吃！

MARU周歲的時候阿，馬彌是用MARU最愛的柴魚罐罐做蛋糕，然後插上一根起士條當蠟燭。製作蛋糕的時候，MARU一直在旁邊喵喵叫，唱完生日快樂，MARU就等不及跑來，和葦妤一人分一半，一下子就把半顆蛋糕給嗑光了！
MARU快滿兩歲的時候，馬彌把MARU的碗碗打碎了，所以兩歲生日的時候，馬彌就跟把拔一起在台中挑了一個和MARU一樣是黃色的新碗碗給MARU，研究所的同學說：「那明明就是你打破要賠他的，竟然把他當做生日禮物!?」XDD
MARU三歲的時候，馬彌超無敵忙碌的在趕論文 0rz，結果就默默的忘記了MARU的生日...，去年阿...，四歲囉～～，生日這天馬麻是禮拜六，馬麻還要去上班，所以就只能等下班之後再給MARU吃大餐...。我想，MARU應該會覺得很奇怪，為什麼總是久久會有一次可以不用洗香香或剪指甲，就有很多的罐罐配柴魚一起吃吧!?????  XDD

那...，就來拆禮物囉！
（拍照的時候，把拔說：「MARU，你怎麼跑到生日禮物上面去了!?」拜託～～ 把拔，那不是我好嗎？我有沒營養到瘦成那樣嗎～～～～～？）

什麼是「閱讀起步走」？「閱讀起步走」的英文名字是Bookstart，1992年從英國開始，由伯明罕大學（University of Birmingham）推廣的一個計畫。
伯明罕大學與伯明罕這個地方的圖書館合作，請"類似台灣衛生所裡的公衛護士阿姨"，帶著要送給小朋友的免費的書，一起到小朋友家裡做家訪，後來研究人員追蹤這群被送書的小朋友，發現這些小朋友不但有喜歡閱讀書籍的習慣，這些小朋友的家人也比沒送到書的小朋友家人願意將「閱讀」當興趣，而這些小朋友在長大後（國小）的各項成績，也比其他小朋友好些。於是，這個活動迅速的推廣到全英國。

2001年，日本仿照英國的模式，也開始推行了他們的Bookstart，然後韓國、泰國等國家也加入了這個活動。2005年，台灣由〈信誼基金會〉取得授權，在2006年夏天，開始了台灣的「閱讀起步走」。

台北市是舉辦「閱讀起步走」講座的第一個地方，現在幾乎每個禮拜在台北市的市立圖書館都會有「閱讀起步走」的講座，而戶籍在台北市的寶寶，也會在滿六個月的時候收到一封邀請信，告訴爸爸媽媽「閱讀起步走」的訊息，還有各分館舉辦講座的時間。
當然，台北市的把拔馬麻也可以上網查，然後順便預約。（http://www.tpml.edu.tw/ct.asp?xItem=1146296&ctNode=34034&mp=104021）
參加講座，就是會有人來說一下「閱讀起步走」是什麼東西啊，然後要怎麼跟寶寶一起「玩」書。
結束之後，每個小朋友都會得到一個小猴子禮袋，裡面有兩本書，我們拿到的其中一本現在還不適合看，另一本是圖中的《躲貓貓》，小妞很喜歡。  :)
(圖片來自於〈台北市立圖書館〉網站)
  

Bookstart的禮袋每一個國家都不一樣，英國的禮袋就是Bookstart的網站（http://www.bookstart.org.uk/Home）上左上角的logo，是一隻熊媽媽抱著一隻小熊在看書；日本的Bookstart是一隻水獺媽媽把水獺寶寶放在肚子上，抱著水獺寶寶看書（http://www.bookstart.net/index.html），日本人送的禮袋也很可愛，還有一條小圍兜  ^^ ，然後他們好像也是在小朋友去衛生所健檢的時候發他們的禮袋（日文不是看太懂啊～ XDD）。
  
韓國的圖是不知道是什麼動物（http://www.bookstart.org/），我看不懂韓文，而且網頁一打開嚇了我一小跳，那個韓國的小朋友怎麼看起來這～～～抹像金正日啊！ XDD
泰國的禮袋聽說是大象帶小象，加拿大的是大棕熊帶小棕熊，可是喔...，大袋鼠的袋子裡有小袋鼠在看書的，卻是德國哩！（http://www.lesestartdeutschland.de/index.php）
 
然後喔...，我進去看了一下（德文看得懂一點點），他們for baby的書真的好～～～～可愛喔！（http://www.lesestartdeutschland.de/index.php）尤其第一本有沒有，一看就知道一定是毛茸茸的，有夠Q的啦！
（其他各國的網站聯結在這：http://www.bookstart.org.uk/Professionals/International-affliates/List-of-international-affiliates）

臭小妞的床給他睡塌了。 
隨著臭小妞的體重持續的攀升，加上臭小妞現在會滾來滾去，所以阿嬤覺得，應該要買一張新的小床給臭小妞睡，原本的那張，就拿來做最原本的用途：遊戲床。
媽媽說：「為什麼不能讓他睡地板？這樣也不會滾下去」「不要啦！小孩子本來就應該有自己的床」阿嬤一直反駁。
「可是我沒有讓他買床的預算，沒辦法 。」「沒關係，就當作他的周歲生日禮物（還有五個月），我先幫她買！」阿嬤堅持。所以，禮拜六馬麻一下班，就回去帶臭小妞跟阿公、阿嬤，一起到IKEA吃中餐+買"周歲"生日禮物。

到IKEA臭小妞很開心，一直不停的東張西望。
對了，這個禮拜我們長出了新芽，一顆幾釐米的小牙齒在左邊的下牙床冒出頭來say hello。

雖然冒出了新芽，但這種東西還是不可以吃低！！！
這傢伙一坐定位竟然就一把抓起了薯條，而且還非常迅速的想要塞到嘴巴裡去！（桌上是被他抓到的另外三根掉落的薯條）
 

葦妤、小妞、我，三個人一起在星期天的午后窩在一張大床上睡了一個午覺。決定要睡午覺跟決定什麼時候起床的是我們家三小姐，起床之後，他看到我們家二小姐在身邊，就很開心的蠕動坐起來，去給葦妤"摸摸"。

一開始的時候是摸屁股，小妞很喜歡摸MARU或葦妤的屁股，偶爾也會抓一下尾巴，不過我都很驚！
葦妤被小妞摸了屁股又抓了一些毛之後起身，我都很懷疑這樣真的有很舒服嗎？只要小妞的小胖手去摸葦妤，葦妤都會呼嚕呼嚕呼嚕。我叫把拔趕快來拍照。 ^^
葦妤起身之後轉個頭，很配合的要來拍張合照，小妞卻更開心的順手去抓了葦妤的耳朵。 XDD

還好一方面葦妤喜歡人家幫她摳耳朵，另方面他是好脾氣小姐，再加上我有用葦妤最喜歡的方式給他騷騷頭，所以葦妤就跟小妞呆在同一個位置很久，好讓把拔拍照。
不過啊...，小孩跟貓的合照真的很難拍啊～～，不是葦妤沒看鏡頭，就是小妞臉呆呆的......。

半個月前，小妞週末回來跟葦妤和MARU相處的時候，突然對他們很有興趣，甚至會看著他們說「ㄟ！」
以往都是我們把小妞帶過去找MARU或葦妤，或是MARU、葦妤跳上床來找他，他從來都沒主動表現出「我想找他們玩」的樣子。可能是開竅了吧!???  MARU跟葦妤不用花心思去逗他，他就會直盯著他們行走的方向笑得很開心，如果帶著他去跟他們玩，還會笑出聲音！（小妞笑出聲音很少見啊～～）

MARU來擊掌！ @ Yahoo! Video

小妞最近開始不喜歡在床上爬，喜歡到地板上。雖然說在地板上還不太會前進，但是小妞依然很努力的在練習向前。

從會抬頭開始，

到可以稱住身體左右搖擺。

經過幾個禮拜的歪歪斜斜，失去稍微輔助的支撐物就會像不倒翁一樣倒向一邊，這次卻在媽咪漸漸放開手之後，穩穩的坐在那裡完全沒有傾斜！人家說「七坐八爬」，雖然還差一個禮拜才滿七個月，但還是挺準的。 ^^

接下來的日子，就不用拼命翻滾的玩這些動物軍隊，我們可以坐起來、空出兩隻手，好好的啃一啃nemo、海星、乳牛、阿花......，再也不只是俯視或仰視這個世界，我們的世界更加的寬廣囉～～

能夠自己獨立的坐起來，小妞他自己也非常的開心！

小孩子啊...，就是每天每天的在遠離媽媽的懷抱，從受精著床的那一刻開始，就在倒數著離開媽媽身體的日子；從出生的那一刻開始，就在倒數著離開媽媽胸前到處去玩耍的日子，漸漸的，開始要自己蠕動到別的地方去，有意識的要或不要這樣玩具，然後他開始學著不再藉由大人的力量坐挺挺，接著他會爬向他的世界，任由大人在身後追趕，再來就是急著站起來、踏出步伐、學會跑得很快、去結交自己的朋友、有自己的思想與安排......。不要說未來，現在就已經很難掌控他了！ XD
 

這週末去了鄰居凱莉雅阿姨的家，凱莉雅阿姨有一個小姊姊，很會走路，可是還不太會講話。凱莉雅阿姨的肚肚裡還有一個小弟弟，暑假的時候會出來，也是一隻小老虎。

凱莉雅阿姨家的璇璇姊姊有很多鞋鞋，這雙是璇璇姊姊沒穿過的新鞋，因為凱莉雅阿姨想到有這雙可愛的鞋鞋時，璇璇姊姊的腳丫丫就已經太大了，所以一次都沒穿過。
璇璇姊姊看到凱莉雅阿姨把鞋鞋送給小妞的時候，一直想要幫小妞把鞋鞋穿上，殊不知他自己也都還不太會幫自己穿鞋鞋。 XDD

小妞很喜歡這雙新鞋鞋，愛不釋手。鞋鞋的大小和小妞的腳丫丫也差不多，正式可以穿的時候！
要穿就要快點穿，再不穿就來不及囉～～～

所以說，事不宜遲，我們快點來把他套上！

套上新鞋鞋，小妞發現腳腳踏地板有不同的聲響，所以就一直踏地板、一直踏地板（進來看影片唷～～～）

趁著放春假的時間，回了台中一趟。台中的天氣依然如此的和煦，早上出門時我還穿了大外套、披上薄圍巾，風陣陣吹來時仍有些許寒意，誰知道40分鐘後在烏日的高鐵站，我宛如從外太空來的神經病。

經過了一個月的時間，我們不但會翻滾，而且越翻越起勁、越翻越用力！
除了平常遊戲的時候會隨意的變換姿勢之外，這小妞在睡覺的時候也十分會翻滾！

這一天阿...，他又抱著姑婆送的玩具（會唱歌兒歌的費雪小烏龜車車）睡著了，我個人因為在編講義，所以一直在書房聽到「row, row, row your boat......」，然後漸漸地，變得十分安靜，去房間一看，竟然兩個人都睡著了！（把拔，我覺得你不應該帶著小孩抱著玩具睡覺ㄟ......）

這傢伙阿，自從學會翻身之後，就常常會在睡覺的時候踢我們的臉，或是硬是跟我們睡成垂直，翻滾到棉被外面，
但是阿...，最誇張的是抱玩具睡覺的第二天，MARU叫我起床給他吃早餐的時候，竟是這負德行！！！！！

農曆年的時候，博客來在打折，我去買了這本：

這一本在網路上看起來一點都不大，但是內容非常的豐富，除了一些糕點的基本知識是我很想要吸許的之外，還有各式各樣的糕點製作。網路上照下來的內頁圖片也十分的吸引我，除了詳細的步驟說明之外，各步驟的照片也很清楚，非常適合完全沒有拜師學藝，自己胡亂在廚房裡做實驗的我。

所以說...，雖然一本要840大洋，但我還是買了。而且使用了30的e-coupon。

除夕夜去7-11領回來的時候，被沈墊墊的箱子嚇了一小跳，打開來之後阿...，發現他超大一本ㄉㄟ！果然810元不是假的！
放進書櫃，和大學時代的微積分、各種化學、生理學、解剖學八啦八啦的原文課本一起，簡直就是不差上下。

很興奮的拿來當廁所書讀了。 XD
剛開始的時候介紹一些理論性的東西，原來在法國，麵粉不是用高筋、中筋、低筋在分的，難怪之前問美雯他在法國到底是用哪種麵粉的時候，他答不出來。
每一種基本的原料，他都詳細做了介紹、用途、理論，每樣用具也是一樣，同時也還說了一下家庭用的話該如何使用。

每一個種類的糕點在一開始的時候會說明一下製作的理論，用文字敘述較無法讓人容易理解的地方，作者就會話上插圖讓我們這些門外漢瞭解。基本的製作過程每一步都說明的很仔細，甚至我覺得我終於看到了一本把「該有的狀態」照得比較清楚的食譜，例如...：蛋白到底怎樣才是發泡了、蛋黃怎樣才叫做"泛白"，之類的。

我好久好久沒有做糕點了，自從小妞出生之後，回媽媽家住了半年，就沒再碰過這些東西。
最近好想吃巧克力蛋糕，所以趁著放春假，來利用一下我買的新工具書！ ^^

今天做的是〈方塊巧克力蛋糕〉(Tranche au chocolat)，當然，我的成品很不美，不過勒...，老公依然很賞光的說好吃！  ^^
tranche (f) 薄片、片狀。指的是切成四邊形的片狀蛋糕。

對了，這本書還有一個很妙的地方，就是他除了有簡單的法文教學之外，某一種特定的東西，他也會穿插在其中做特別的介紹。
例如淋在巧克力蛋糕上的「甘那許」(Ganache)，他就有獨立分業介紹是什麼、怎麼做。

以下是〈方塊巧克力蛋糕〉的材料與作法：
(reference: 法國糕點大全，川北末一，大境文化事業有限公司，2008年9月初版。p.63)