再一次築夢‧卡特莉的家

大學的時候，非常喜歡看〈料理東西軍〉，有一陣子還差點把〈料理東西軍〉的食譜買回家，不過好險我是個挺會控制慾望的女性  :P

前幾天老公下班去採買的時候，帶了一包包的味噌回家，當天晚上老公煮了他超想喝的味噌湯，而我在喝那晚味噌鮭魚湯的時候，想起了〈料理東西軍〉的味噌馬鈴薯燉肉。

話不多說，第二天我馬上去買了豬肉回家，這次我買的是腰內肉，因為我覺得腰內肉比較不油，拿來煮湯的時候味道也很不錯。另外材料還有紅、白蘿蔔、洋蔥和高麗菜。

上一次做了一份醜醜的蘿蔔糕，雖然醜醜，不過煎過以後還不錯吃，所以增加了"老公的"信心，去買了一條叉燒回來要我做「香港式」的。這是懷念大學常吃的早餐：蘿蔔糕加蛋。

試做的廣式蘿蔔糕很明顯的料加得太多了 XDDD 吃起來雖然很有味道，不過老公說蘿蔔的味道很淡，叫我不用那麼大器  :P  所以又再做了一次，順便也做了甜年糕。
以下是廣式蘿蔔糕和甜年糕的材料：

還是喜歡這樣綠油油的學校。綠油油，又寬敞，可以在忙裡偷閒好好的享受陽光散步的學校。

輔大的醫學院是整個輔大最晚成立的一個學院吧！？聽說在最初的那幾屆，醫學院大樓還沒蓋好，學長姊們還要借民生學院的教室上課。民生學院就是有食品營養、服裝設計那類科系的學院，他們還會在夏天自己做冰淇淋來賣（不知道現在還有沒有），也有自己的服裝店（就在學校裡頭，有很明顯的櫥窗）。

因為醫學院在學校最後面的關係，所以從前幾乎都只在學校後面生活。騎車停在後面的停車場、中午吃後面的學生餐廳或外面的炒飯、放學了就直接從後門回家、就算要去籃球場也是到同樣位於學校後面的籃球場。很少很少到學校前面，除了後來修化學系的課不得不去前門那邊之外，會去前門那一定是有特殊的事情，例如三五好友突然想吃點「比較好吃」的，或為了去野聲樓（行政大樓）辦事情"順便"到前門去吃東西...。

如果要到學校前面去，就一定得經過這樣的風景。
我們總是走在右側的大樹下，慢慢慢慢的，一面聊天、一面往前走去。

話說昨天去吃完德國豬腳之後，我們就開到台北縣的南邊去泡湯。
昨天真的是太冷了，我們家大人一下班回家就說：「吃完東西我們去泡湯好不好？」然後就十分勤快的收拾東西 。
我和老公都非常的愛泡湯，除了南部和東部的溫泉因為比較遠，沒有遍布我們的足跡，舉凡陽明山、金山、北投、烏來、礁溪、谷關...到處都有我們喜愛的舊雨和探險到的新知。

昨天的目標是沒有去過的溫泉會館，我泡溫泉有一個怪癖，就是喜歡泡「比較山上」的溫泉，所以昨天說好了要爬到比較山上之後再挑一間沒去過的試泡。
一路上山，到烏來之後，過了那條小橋，開始看到一個吸引我的名字。《可米汽車溫泉會館》之所以會吸引我進去只有一個原因，那就是"汽車"兩個字，果然不出我所料，他就像是平地的汽車旅館一樣，可以把汽車開到車庫去，把車庫門關起來，自己躲在裡面愛幹嘛就幹嘛。

今天白天天氣好好喔～～ 太陽公公跑出來，害我一整個想要出去玩 ^^

（用MARU曬太陽的連拍照試做普普風 )
雖然老公下班回家天都黑了，還是決定要出去走走，吹吹外面的冷風。   XD
就算是晚上，天空還是很晴朗喔！月亮好圓好亮一個呢！（可惜小傻瓜拍不好）
 

老公說想吃德國豬腳，所以今天去永康街試吃了《歐嬤烏蘇拉 德式廚房&烘焙屋》（Oma Ursel's kulinarische Kreationen）。
小時候學過一點點德文，Oma是德文「阿嬷」的意思，就唸「歐嬤」，U在德文發音「烏」，r是一個打舌音，e發「ㄟ」，l就是把舌頭頂在上牙齒發「ㄜ」，這是店主人德國婆婆的名字。（順便說一下，卡特莉也是德文名字喔～  ^^）
在《歐嬤烏蘇拉》店裡，每張桌子上都會放一個「店名的由來」，看店主人這樣描述一個看似平凡的故事，卻十分的打動我的心。如果一直用這樣的初衷經營下去，這家小小的店應該會永遠都讓客人覺得很溫暖。

最近很迷一齣日劇，中文翻譯叫《熟女在身邊》，日文劇名是《around 40》。會從第一集就準時收看，一來是他有我非常喜歡的演員：超強演技派天海祐希和大大大大超級大帥哥藤木直人，二來是我一直都很喜歡這種「女人嫁不出去」系列 XD，舉凡大學時候看反町隆史和江角真紀子演的的《三十拉警報》（日文名：Over Time～オーバータイム～），第四台一播再播我也一看再看，越看越有共鳴的感覺，還是後來江角和藤木演的《愛情革命》（日文名：Love Revolution），我都愛到一個不行！我想《around 40》大概會是我暨19～29之後，29～39最有共鳴的日劇吧！

看了前五集的《around 40》，我發現戲裡的「聰子」很愛說：「是39，不是40！」這和我現在強調的一樣 XDDD  「是29，不是30！」不過無論如何，是"around 30"了...

在三十而立之際，我收到了參加「早安，三十！」碎碎唸面版活動得到的鉛筆和貼紙。我是在公車上打開包裹的，包裹裡面的貼紙很敲動我的心。

天氣冷了，小貓都喜歡窩在一起睡覺。
有時候MARU先占到了粉紅毯子的位置，葦妤後到的時候，只能先在她的貓抓抓上假睡，

MARU就會偷偷睜開眼睛看她有沒有要「一起」的企圖。

然後假睡的葦妤果真就會偷偷摸摸的來到大屁股MARU姊的旁邊，把MARU的屁股擠到一邊去，和她一起窩粉紅毯。

這時候，通常MARU都會露出有點無奈的眼神 XDD

今天做了一大一小兩顆很小巧的巧克力蛋糕，總共才用了30g低粉。

巧克力蛋糕烤好了以後，把他攔腰斬半，裡面塗上藍莓果醬。外面的部分是"試圖"想塗上藍莓奶油，不過看起來不是很成功，但灑上黃黃綠綠的柳丁皮和檸檬皮之後，看起來倒也還不錯。

藍莓是有一天逛賣場的時候看到的，一盒幾十塊，不覺得太貴，加上看《Travel & Living》奈潔拉正在做蔓越莓果醬，感覺自己做果醬應該也不錯，所以就把那和藍莓買下來了。
結果，老公竟然跟我講說他想吃《My BlueBerry Night》裡的藍莓派.....

家裡並沒有高筋麵粉阿大爺～～下一次再做藍莓派吧！我們這次改良巧克力藍莓捲，變成小小的圓蛋糕有藍莓夾層吧！

不是我一直不介紹這家店阿～是因為我們每次去的時候都只顧吃沒照相  XDD
（7/10已補食物照片＠卡特莉的相簿）
（2011年情人節完整食記按我在這）

《飛鳥 cafe 居酒屋》是朋友開的店。說是朋友，其實也是當初還住在天母的時候常去他工作的店吃他做的握壽司，坐在吧台邊吃邊聊天，偶爾互相舉杯敬酒，就這麼認識了。
一年多前吧，他和他的朋友合夥開了《飛鳥》，當時我們還沒買房子，住在三重，也就常常去捧場，還在那邊辦過生日趴，甚至原本請豬朋狗友的婚宴也要辦在那的...，不過後來決定兩家合辦一場婚宴，沒搞成三場（男女雙方老人家各一場、我們自己辦一場），所以就只好殘念了。

《飛鳥 cafe 居酒屋》位在敦化北路的小巷子裡，敦化北路有家T.G.I Friday's，從那個小巷子走進去，《飛鳥 cafe 居酒屋》就在「行天公圖書館」對面。

《飛鳥》的官方網站上有他們的menu可以參考，另外店長有在yahoo經營《飛鳥》的部落格，新的食材、新的優惠活動、客人聚餐照片等等都會po在上面。

MARU是一隻會親親的貓咪，不管是起床、睡覺、出門、回家，只要和MARU說：「親親～」MARU就會來親一下。這完全是因為為娘的我在他三、四個月大的時候訓練的第一個指令是親親的關係，所以她「親親」做得比「坐坐」、「跳」、「握手」都還要好（當狗在養？噗噗，不過也是有差別的啦，因為她不會別的了 XD）

有時候MARU要撒嬌的時候也會自己來親親，甚至舔舔。我想舔舔應該是「愛的表現」吧，因為她非常的愛幫我理毛，不過真正毛比較多的把拔卻都不幫他舔一下。但他會在把拔看電視的時候跑去把拔身上給他親親，親親完了以後就窩在他的大肚肚上呼嚕嚕，不然就一起看電視，不然就把眼睛瞇起來打瞌睡。

這一天晚上，把拔有點喝瞎了，帶著醉意陷入他的IKEA躺椅中看電影台播的什麼電影，MARU當然是義不容辭的來當小暖爐囉～（她跟葦妤都還會爭這個位置勒！）在獲取「今日暖爐」的頭銜之前，MARU照常的給把拔一個親親：「把拔，我今天也有超愛你唷～」不過因為把拔才剛喝了威士忌，所以...

這幾年都是和工作時結交的好姊妹一起跨年，先一起吃吃喝喝，然後到不同的地方看101煙火。
今年我們在辦公室頂樓上看，101說小不小、說大也不很大，聽不到釋放煙火的聲音，不過煙火也沒被煙霧擋住。

101煙火結束之後，隔壁的喜來登也開始放煙火，大概是因為很近的關係，所以還覺得比較漂亮 XD

昨天因為一件事情回去以前念的大學，終於第一次進去了新蓋好的大樓，有種「近鄉情怯」的感覺。

大學的時候，醫學院旁邊的那塊空地上總是長著和人一樣高的芒草，老師們會說，如果留在學校太晚，要避免去那一塊空地，免得發生一些意外。
大三的時候，醫學院裡終於有了醫學系，為了醫學系的那些"比我們厲害的菁英"學弟妹，學校增添了些許的設備，而我們這些在考場上名落醫學系的學長姊們，也因此受惠了一些。
畢業之後，聽說那塊空地真的動工了！心裡有幾分高興，畢竟我是個向心力很強的人 XDD
不過也有一點失落，原本說好那塊空地要拿來蓋醫院的，但後來只能拿來蓋一個醫學教學大樓。

前一陣子經過學校旁邊，發現新大樓蓋好了，在遠遠的地方就可以看到新大樓上亮眼的招牌發著光，雖然沒有使用過，但還是很驕傲，因為「我是從這裡出來的」。