從前從前啊,有一個阿ㄅㄟ,他老闆都不聽他說話,所以他就跑去跳河,
那條河叫什麼名字記得嗎?
『叫。。。汨羅江』
然後啊,阿嬤啊,大嬸啊,怕那個阿ㄅㄟ被魚吃掉,
所以呢,就包了什麼給魚吃?
『粽子!』^^

《南園》的粽子是媽媽的最愛。自從我的外婆不再包他家鄉的粽子之後,我們家每一年端午節都是吃南園的潮州粽。雖然潮州粽的內餡非常的單調,但推薦給好朋友吃,吃過的都說好!
(左邊肉,右邊豆沙,我可以一次吃兩顆,一個當正餐,一個做甜點。)
南園-潮州粽.jpg南園.jpg

(做正餐的肉粽要蒸得燙燙的吃,米飯被醬汁浸泡過,蒸熱了以後整個醬汁的香味從電鍋裡竄出。一整條醃過的豬肉包裹在米飯當中,瘦肥適中,油脂的部分讓粽子變得更香,但為主體的瘦肉又不會讓吃的人覺得太膩。)
南園-潮州粽(肉).jpg大塊肉條.jpg


(做甜點的豆沙粽米飯顏色較白,可以維持室溫吃,就像甜點一樣。甜度也是非常適中,沒有太濃的豆味,但也不會有糖放太多的甜膩,雖然潮州粽價錢已經漲到算是快要無法接受了,但每年一次的端午還是會狠下心買幾顆。)
南園-潮州粽(甜豆沙).jpg超好吃豆沙.jpg

(結果這篇快變成食記了。XD)
妞妞也開始加入了吃粽子的行列,並且開始會自己剝粽子。
因為《南園》實在不便宜,他再這樣繼續長下去,我就會逐年減少我買的粽子顆數了。:P
120619[2Y8M23D]自己剝南園粽子來吃

吃完粽子(晚餐)冒著風雨去送要分給乾媽的《南園》潮州粽。乾媽你有感動流涕吧?!!!
[2Y8M23D]然後充滿孝心、冒著風雨去給乾媽送粽子  

arrow
arrow

    卡特莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()