再一次築夢‧卡特莉的家

喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔)))))))))

感謝大家喜歡這個系列，卡特莉的小窩連續兩天衝破五百人次，根本就是嚇傻我了啊～～～　XDD

這禮拜要來做的是兩個很簡單的料理：香吉士給娜美的「什錦水果百匯」和卡特莉給屁孩的「水果果凍」。
(什錦水果百匯出自於《海賊王》第六集第46話第31頁，銀仔吃完炒飯之後香吉士露出本性向娜美獻殷勤。)
 

 

看了食譜之後發現非‧常‧地簡單喔～
有空的時候真的可以在家裡信手拈來，為生活增添一些情趣！ ^^

香吉士給娜美的
什錦水果百匯

(材料及作法請自行參考香吉士食譜，這裡只說有被竄改的部分喔～ XD)

水果的部分就買自己喜歡吃的，或是家裡本來就有的。如果想要美麗的話，就要先在心裡配色一下。

這次被我竄改的水果百匯，有鳳梨（切小塊）、蘋果（切小塊之後泡糖水免得黑掉）、葡萄（剝皮之後去籽）。

香吉士給娜美的水果百匯飲料裡有加果汁，但我買了這個：
 

阿就直接加糖調成喜歡的味道，沒再加果汁了。XD

之後的動作就是擺盤而已，把小塊小塊的水果丁交錯放進杯子裡（你也可以用高腳杯看起來很高級），然後加入水果(氣泡)酒。

這一瓶我就這樣做了七杯，用掉一飯碗的葡萄、一顆蘋果、半顆鳳梨。然後趁著假日天氣好，就帶出去野餐了！（記得放冰寶在袋子裡喔～）^^

 

這是大人口味的，那小人要如何呢～～～

卡特莉給屁孩的
水果果凍

(這個部分參考Carol老師的草莓蜜桃凍。)

材料

吉利丁片　　　　3片
水蜜桃罐頭湯汁　350g
水梨　　　　　　2顆
奇異果　　　　　4顆
水蜜桃罐頭　　　1罐
熱開水　　　　　25c.c.
砂糖　　　　　　適量

作法

1. 把水蜜桃切成小丁，水梨也是、奇異果也是。
 

2. 水梨跟水蜜桃混在一起，奇異果用糖水煮過另外放。

3. 把吉利丁片平鋪在冰水裡 (放在熱水裡就融化了唷~)

4. 3-5分鐘之後，吉利丁片會變得軟軟的，這時把它取出。

5. 把多餘的水分瀝乾。

6. 放到熱水裡融化之後，倒入水蜜桃汁裡。

7. 在果凍杯裡面放入適量的水果丁。
 

8. 在果凍杯裡加入果凍汁。

9. 最上層鋪上奇異果 (奇異果一定要先煮過否則果凍就不會凝固喔~)，蓋上蓋子，放到冰箱凝固之後就是果凍啦！

 

好的！這就是本週推出的兩樣甜點，一樣給大人、一樣給小鬼，皆大歡喜！　XD

那，下週，是香吉士在芭蒂拉餐廳裡煮的最後一道《超難喝的湯!!!!!》，敬請期待~