這個週末天氣十分好，開車到台中之後拜訪了這家網路上很有名的巧克力店：18度C巧克力工房（官網）。
由於最近迷上了日劇《失恋ショコラティエ》，他每一集每一集都會做出一個別出心裁的巧克力（好啦，最近這一集沒有），於是擺放在冰櫃裡一顆一顆的巧克力每一個都讓我看得我好想吃喔！！！
這家巧克力店已經有名到隨便問谷哥就會有「如何購買」的食記(google搜尋參考這)，所以我想寫的是我吃到的這六顆〈藏心巧克力〉的食記。（不過咬一半有齒印的巧克力照片就免了吧...）
先從我覺得最普通的右下角說起：
榛心巧克力（右下角）
這顆愛心型的巧克力原本是我最期待的巧克力！因為，巧克力嘛，總是要有點戀愛的滋味啊~~ 而且他夾著我最喜歡的臻果，不買怎麼行啦！！
才剛走出店門，到隔壁排冰淇淋的時候，我就迫不及待地拿出來吃了。結果他好令我失望啊~~~ T^T 好吃是好吃，但是就是好吃而已，我期待的那種臻果的香甜味道並沒有吃到/聞到，只好把一整個準備要把背景換成粉紅色灑花的心情收拾起來，只是開心的用「好好吃喔~」帶過。（笑）
是真的好吃，只是沒有那麼驚艷而已，未來的身份應該是拿來湊數的巧克力（意思是可以買，但不會是首選 :P）。
阿薩姆茶香巧克力（下排中間）
吃到這顆的時候我突然想不起我買了什麼巧克力。XD
可能是我味覺有問題，我一時之間覺得那是抹茶的味道，但是明明我記得我沒有買抹茶，哈哈哈~~
所以說呢...，這顆巧克力是真的很有茶香，細細品味的話，完全感受得到不同於抹茶的紅茶味道，只是我沒辦法再細分出他是「阿薩姆紅茶」惹，呵呵。
巧克力+茶香，我覺得這個配合很不賴，讓巧克力有種清新的感覺，而且留著一絲茶後味...，這就是所謂的「回甘」嗎？XDDDDDD
蜂蜜巧克力（左下角）
喔喔喔喔喔！！讓我一整個心花怒放的巧克力出現惹~~~~~！！
這顆蜂蜜巧克力啊，長相實在不怎麼樣，所以老實說一開始他跟本就不在我的選單裡，但是呢...，還好有買（好險）。這一顆巧克力咬下去的那一口和其他顆一樣是黑巧克力的味道，並不特別，但是開始咀嚼得時候，整個蜂蜜的味道就會散發出來，媽呀超好吃的啦！！！！！（蹦蹦跳跳加尖叫）超奇妙的！巧克力突然就變成配角了，可是又不覺得蜂蜜太搶戲，是個超有心機的女二來著！！
吼！！！為了這個，我開始認真考慮是不是要在網路上單買6入裝了~~~
傾心覆盆子巧克力（左上角）
其實我也不是很喜歡「牛奶」巧克力，所以這顆巧克力也是最後才選上的。XD 不過他的牛奶巧克力沒有我討厭的那種味道（市售平價牛奶巧克力的那種...嗯...完全沒有巧克力香味但奶腥味又太重的味道），而且覆盆子的調味也剛剛好，對我來說既不會甜到好像不是在吃覆盆子，也不會酸到需要把整張臉皺成像包子一樣。雖然沒有阿薩姆茶香那樣的清新，可是酸酸的果香也讓牛奶巧克力變得不那麼厚重，非常平衡。
吃了以後啊，我有想像他是包黑巧克力的樣子，好像就不那麼搭了，只是後來看介紹說他會有「彷彿回到初戀般的甜蜜滋味」，......嗯，是還好啦 XD，甜蜜的戀愛滋味真的是蜂蜜比較多（多很多 :PP）。
紅玉芒果巧克力（上排中間）
我承認我完全是因為他的長相選上他的，跟口味一點關係都沒有。
這顆巧克力讓我想到《失恋ショコラティエ》第二集裡爽太以えれな的指甲油造型當靈感製作出來的巧克力，雖然說第二集裡面的巧克力只是加了幾顆珠珠，和這顆芒果的鮮豔巧克力一點都不像，但這顆巧克力的外型那麼美麗，一整個就像是愛漂亮的女生的指甲彩繪啊~~
吃的時候呢，味道也不讓人失望。芒果的香味撲鼻而來，不同於其他巧克力的濃甜味道，可能因為有加酒，所以比較香醇一點，水果也感覺沒有用糖去掩蓋，果酸的味道自然呈現。好吃！
百香果巧克力（右上角）
百香果也是一款「牛奶」巧克力。百香果的果酸不如覆盆子那麼多，可是非常的香。百香果感覺是一個很平凡的東西，不過他還挺令人驚奇的，沒想到百香果跟牛奶巧克力是這麼地合拍，搭配在一起完全就是你濃我濃來的，整個攪和在一起了。
這款巧克力的內餡比其他巧克力來的多，也就是百香果很有存在感但卻是淡淡的在陪伴著對方，巧克力包圍裹著百香果可是不強出頭，喔喔，有沒有神仙眷侶的感覺~~~ 但是都被我吃進肚子裡惹，哈哈哈哈哈~~~
好啦~，由於我根本分辨不出來我到底是比較喜歡傾心覆盆子、紅玉芒果、還是百香果，所以我決定這次網路宅被要買蜂蜜跟沒吃到的和風柚香！XDDDD （和風香柚當天已經賣完了，來打個賭看看他是有多好吃可以一個早上就先賣光光。宅配網址：http://www.chocolate18c.com/product.php?CNo=9）
然後聽說宇治抹茶的茶味太多，如果抹茶的夾層可以再薄一點，讓他能散發出茶香但不至於掩蓋掉巧克力的味道會更好。醬乍聽之下恐怕想要品嚐有茶香的巧克力，阿薩姆茶香是比較好的選擇喔~
至於招牌生巧克力，排隊的時候有吃到，我覺得可以買，但是不有趣。生巧克力感覺比較像苦戀 XD，心情很不好的時候再買好了。:P
那等我宅配完之後再來補上網購心得吧~ ^^
（就算是寫甜食食記也會肚子好餓，但我到了中年發福的年紀了啊~~~ 0rz）
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唷唷唷唷唷唷唷唷唷~~~~~
我網購的巧克力送來囉~~~！
網購的話一盒(6顆)裡面只能放一種口味，我買了三盒，一盒分給同事吃（如上圖，自己分裝的），其他就是我的小確幸 XD
這次買的三種口味是和風柚香、蜂蜜、紅玉芒果。叫做Feeling18不是沒有原因的喔~ 我把他們冰在冰箱(通常冰箱溫度為4℃)拿出來迫不及待的吃掉時，"藏心"的味道就很不明顯，所以巧克力雖然要放在冰箱裡保存，但拿出來之後一定要放一下，放一下讓內餡甦醒，柚子啊...蜂蜜啊...芒果啊...這些味道在咬下去的時候才會融化到嘴巴裡喔~~~
來介紹新口味：
他是我覺得第一好吃的水果藏心巧克力！！！
柚子的香氣非常非常足，簡直就是撲鼻而來。之前說過我不喜歡牛奶巧克力，比牛奶巧克力更不喜歡的就是白巧克力。XD 但是這裡的白巧克力一點也不搶戲，可以說完全就是陪襯來著，咬下巧克力之後在嘴巴裡咀嚼，感覺好像就在吃柚子茶的醬一樣，可是卻又不膩（你知道柚子茶如果不泡水超甜、超黏的），非常清新。不酸、不甜，一切都那麼剛剛好，如果蜂蜜巧克力是戀愛中濃得化不開的喜孜孜粉紅背景灑小花鏡頭，和風柚香巧克力就是在戀愛裡吵架賭氣時又很愛他又很委屈的心情。超讚的，難怪當天現場全賣光了！
以上，呵呵，他變我愛店了。 ^^
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