再一次築夢‧卡特莉的家

今天晚上把前幾天做的蘿蔔糕煎來吃，原本因為覺得賣相不好所以不敢分享，沒想到煎過了以後還挺不賴的    ，所以就大膽地放上來囉～

我做的這個自製蘿蔔糕一部份是和婆婆媽媽學來的，另一部份是我自己胡亂加的，因為很和自己的口味，所以覺得很不錯吃   ，甚至連那個原本想要把我的作品倒到垃圾桶的老公都覺得好吃勒，嘿嘿嘿～

晚餐通常都是由老公來準備，因為我基本上是一個「黃昏才開始活動」的人，上班的時候老公剛好可以在家準備晚餐，去接我下班回家之後我們在一起吃。所以我們家的晚餐都十點、十一點才開始 XDD

聖誕節老公準備了燭光晚餐，真是一個驚喜！
 

雖然名為「聖誕」蛋糕，其實我只是非‧常‧陽‧春‧的在上面寫了字而已。

昨天晚上的心情非常不好，想找點事情做，就把家裡的材料用用做了（偽）聖誕蛋糕。內容是香蕉巧克力，因為脫膜的時候沒拖好，一整個很醜 0rz。

首先要感謝ptt上的一些高手指點，這次做的蛋糕好像是有點小成功喔～

上次做的粄條成品有點像麻糬，所以再練習了一次，成果好像有好一點。

不過我的自製板條還是很大氣啦！超粗一根的，好像烏龍麵喔～哈哈！

因為之前想做中式小點心，所以買了糯米粉和在來米粉，結果用量非常不大，以致於現在家裡還剩下一大包的糯米粉和一大包的在來米粉。在網路上搜尋了可以用這兩樣東西做的料理，發現好像都很好吃喔～ 今天早上就挑了一個看起來好像比較不難的試做給老公當早餐！

那一大鍋雞湯早就喝完了，在喝完之前，煮了幾次雞湯麵。

以前唸書的時候，自己一個人住外面，冷颼颼的冬天常燉一大鍋雞湯，然後慢慢的做這些一個人的料理把他吃完 ^^

家裡的2L柚子醬快要過期了，所以把他拿來烤成蛋糕吃，應該比用泡得還快消耗光。

前兩天逛妃娟的網誌，看了好多蛋糕的製作（還做筆記勒，認真的跟什麼一樣），我用自己的小聰明稍微變化了一下，烤出來的蛋糕......等下再寫心得好了。

這次烤的蛋糕"牆壁"很不整齊，是因為我放了料理紙在模子裡，蛋糕就變得不是跟桌面呈垂直了...

燉了一大鍋雞湯之後該怎麼辦勒？！除了當天晚上來喝個原湯原味的香菇雞之外，不好吃的雞胸肉和還可以再加水跟一堆骨頭繼續燉的湯就可以再做其他的東西唷～

 
老公的早餐 --黃金雞肉粥！
因為老公特愛蔥花，所以給他加了好大一把 XDD  一般人不用加那麼多啦～ 加一小戳點綴就可以啦  ^^

老公去家樂福買了絞肉和豆腐，據說是想要做【麻婆豆腐】，不過遲遲不動手，因為他不會做 XDDDD

我家是晚上不用上班的人做飯，所以一個禮拜大概一人做一半，有時候偷懶撒嬌想要被疼的時候，老公也會勉為其難的煮飯，所以...老公突然想吃個啥，就只好一報還一報做給他吃囉 :P
  

前陣子心血來潮想做桂花糕，和老公提了這件事，他一直很開心的期待著。老公超喜歡桂花的味道，搞不懂長得像土匪的人怎麼會喜歡桂花這麼娘的東西 XD

曾經在台中的魚麗廚房吃過一次他們手工作的桂花糕，說到魚麗廚房，在台中唸書的時候三、五個月就會去光顧一次，老闆娘人超好，而且大概是我們這堆女人總是很吵鬧，所以帶著到台中找我的老公去的時候，她竟然也認識我 XDD 
又扯遠了....，總之就是很好吃啦～ 每天的菜色都不太一樣，而且還有營養師調配，超棒的一家餐廳喔～（還有賣書、租書服務）

首先，因為我是個怪喀，喜歡寫網誌但卻不喜歡邊吃飯邊拍照（出國的時候還會照一點 ），所以以下的圖片都來自【聚】北海道昆布鍋網站！
不過有一點蠻重要的，就是【聚】網站上面的照片雖然很漂亮，但和"實物"的差別卻很小。舉個例來說，【聚】的牛肉片就真的是薄薄的好像透明透明的一片，涮兩下就可以吃了，很嫩，和左圖中好吃的感覺真的一樣喔～
說到這個，有人可能就會害怕說肉片薄薄透明透明的會不會吃不飽又花大錢!? no, no, no, 像我這種火鍋王，九十公斤的大男人都吃不過我的食量，來【聚】卻可以吃到心滿意足，就知道他沒有用薄薄的肉騙打發我們騙錢喔～ ^^